Chợ Đông Ba vốn là ngôi chợ nổi tiếng nhất của vùng đất cố đô, với hơn 130 năm lịch và được biết đến như là một “đặc sản” không thể bỏ lỡ nếu có dịp đến thăm thành phố Huế mộng mơ. Không những vậy chợ còn đóng vai trò quan trọng trong đời sống của người dân địa phương và được ví như thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon hấp dẫn: bún hến, nem lụi Huế, bún bò, mắm ruốc Huế,… Đồng thời cũng là địa điểm tuyệt vời để tìm mua đặc sản Huế làm quà dành tặng người thân.
Chợ Đông Ba khu chợ lâu đời gắn liền với những năm tháng lịch sử của kinh thành Huế mang tới cho du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn. Không cần tìm mua bất cứ sản phẩm gì chỉ cần dạo quanh một vòng chợ du khách cũng có những ấn tượng khó quên với khu chợ cổ này.
Giới thiệu chợ Đông Ba
Lịch sử chợ Đông Ba
Từ trước những năm 1899, Chợ Đông Ba nằm tại cửa Đông Ba – cửa phía Đông gần kinh thành Huế. Năm 1885, cùng với sự kiện Kinh thành Huế thất thủ, khu chợ đã bị thực dân Pháp phá sạch. Sau đó vua Đồng Khánh đã cho xây dựng lại vào năm 1887. Đến năm 1899, vua Thành Thái đã cho dời chợ nằm giữa cầu Trường Tiền và cầu Gia Hội.
Chợ Đông Ba ở đâu?
Chợ nằm ở số 2 đường Trần Hưng Đạo, phường Phú Hòa, Tp Huế; giữa cầu Trường Tiền và cầu Gia Hội. Nơi đây cách trung tâm thành phố khoảng 1,3km nên việc di chuyển đi lại tương đối dễ dàng.
Di chuyển đến chợ Đông Ba
- Xe buýt: điểm dừng chân bến xe Đông Ba cách chợ khoảng 210m ứng với 3p đi bộ.
- Ô tô/ xe máy: Du khách có thể gửi xe tại cổng Chợ Đông Ba với giá 5.000đ/xe máy và 30.000đ/ô tô.
- Taxi: Ngoài ra các bạn đi đông người có thể gọi taxi để di chuyển tới chợ Đông Ba, tuy nhiên sẽ tốn chi phí hơn rất nhiều và cũng khá thụ động. Bạn sẽ mất khoảng 200k/ chiều hoặc 500k/ chiều để đi 5 địa điểm tại Huế.
Taxi Mai Linh ở Huế: 0234.3.89.89.89 – 0234.3.82.47.47
Taxi Thành Công: 0234.3.57.57.57- 0234.6.57.57.57
Chợ Đông Ba mấy giờ đóng cửa?
Chợ bắt đầu mở cửa từ 5 giờ sáng và đóng cửa vào 19 giờ tối hàng ngày. Riêng đối với các ngày lễ, tết hay ngày nghỉ sẽ có sự điều chỉnh đôi chút về thời gian hoạt động của chợ.
Nếu bạn muốn mua được thực phẩm tươi sống thì nên đi vào sáng sớm. Tuy nhiên, thời điểm 3h chiều trở đi là lý tưởng nhất để đi chợ Đông Ba vì mua bán vào buổi chiều sẽ dễ dàng mặc cả hơn, rất nhiều tiểu thương thường rất ngại bị trả giá vào buổi sáng. Đặc biệt với những bạn muốn ăn vặt, thích khám phá các món ăn lạ và ngon thì buổi chiều là lúc có nhiều hàng ẩm thực nức tiếng mà buổi sáng không có.
Mua gì ở chợ Đông Ba Huế?
Với diện tích khoảng 15.600m2 và hàng trăm gian hàng buôn bán đủ mọi sản phẩm, kéo dài từ cầu Gia Hội đến cầu Trường Tiền, nếu như không có lộ trình thì du khách rất dễ bị lạc và bỏ sót các lựa chọn thú vị. Thay vì khám phá từ tầng 1 lên tầng 3, bạn sẽ đi thẳng lên tầng 3, sau đó khám phá lần lượt từ trên xuống.
Tầng 3 – Khu quần áo vải vóc
Nghe có vẻ lạ, nhưng thực tế du khách nên lên thẳng tầng 3 của lầu chuông để bắt đầu hành trình của mình. Tầng 3 là không gian đầy sắc màu với vô vàn quần áo vải vóc, túi xách, ví… Đặc biệt là bạn có thể mua vải áo dài ở chợ Đông Ba.
Tầng 2 – Khu vực đồ thủ công
Tiếp tục di chuyển xuống tầng 2, bạn sẽ hoa mắt với bạt ngàn các món đồ thủ công mỹ nghệ. Sản phẩm nổi tiếng nhất của Huế chính là nón lá – một phụ kiện không thể thiếu để đi kèm với áo dài. Nón lá ở chợ Đông Ba vô cùng đa dạng về chất liệu, màu sắc và thiết kế. Mức giá giao động từ 150k – 200k/chiếc.
Ngoài ra còn các sản phẩm phổ biến khác bạn có thể mua ở tầng 2 chợ Đông Ba các mặt hàng thủ công đến từ các làng nghề truyền thống tại Huế như: các sản phẩm kéo cắt phủ nước thép xanh của làng rèn Hiền Lương, những món đồ kim hoàn tinh xảo của làng Kế Môn, sản phẩm gốm làng Phước Tích, đồ tre của làng Dạ Lê,…
Tầng 1 – Khu vực bán thực phẩm
Tầng 1, tầng cuối trong lộ trình tham quan Chợ Đông Ba, cũng là khu vực hấp dẫn nhất và là nơi có thể dành nhiều thời gian trải nghiệm nhất. Trong số các đặc sản có bán ở tầng 1, sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến món mắm ruốc – thứ gia vị được làm từ con ruốc hoặc con moi và đã góp phần tạo nên sự đậm đà cho các món ăn Huế.
Muốn mua mắm ruốc chuẩn vị Huế, bạn hãy đến quầy hàng Mắm Cô Ri chợ Đông Ba tại quầy quầy 531076, nhà E trong chợ. Mắm ruốc ở đây có giá khoảng 70k/hộp 350g. Ngoài ra ở đây còn có mắm tôm, mắm sò – những loại gia vị phổ biến ở Việt Nam và các loại đồ hải sản khô. Nếu bạn muốn mua các sản phẩm này thì hãy lưu ý bọc cẩn thận vì chúng có mùi khá nặng.
Đến chợ Đông Ba ăn gì?
Bún bò Huế
Mặc dù món ăn này được bán ở khắp mọi nơi tại Việt Nam, nhưng bún bò Huế ở chợ có một hương vị rất đặc trưng. Phần nước dùng cho món bún bò Huế tại đây chắt lấy vị ngọt từ xác ruốc thay vì lấy vị ngọt từ nước hầm xương. Chính vì vậy, bát bún bò Huế vị có vị mặn nồng và đậm đà hơn rất nhiều. Người Huế dùng bún gạo sợi nhỏ khác hẳn sợi bún to thường thấy ở nơi khác để ăn cùng, cũng là một điểm khác biệt ở món ăn này. Mỗi bát thường có giá từ 35.000 trở lên
Bánh bột lọc tại chợ Đông Ba
Bánh bột lọc Huế có hai loại, 1 loại gói bằng lá chuối hoặc lá dong còn 1 loại là bánh trần không gói. Dù có được gói lá hay không thì cả 2 loại bánh đều có phần bột mềm và trong suốt, bạn có thể nhìn thấy cả nhân tôm và thịt bên trong. Có nơi chế biến nhân có cả măng khô cay. Chỉ khoảng 20.000 là bạn có ngay 1 đĩa 5 bánh, bán dọc vỉa hè ở rìa chợ, có ghế nhỏ để ngồi lại thưởng thức ngay tại chỗ.
Tré hay còn gọi là nem bì tại chợ Đông Ba
Tré Huế mang đậm phong cách riêng biệt với hai loại là tré bò và tré heo. Tré bò có màu nâu, thơm mùi thính, có vị ngọt đậm, pha chế thêm một chút thịt ba chỉ thái sợi xong rán vàng, rồi trộn cùng riềng, tỏi, thính. Bên ngoài tré bò được bọc lá ổi, lớp cuối gói bằng lá chuối như nem chua.
Ngoài 3 món trên, bạn có thể thưởng thức các món khác như bún mắm, cơm hến,..và tráng miệng bằng 1 bát chè sen hoặc chè thập cẩm thanh mát,…
Các khách sạn ở Huế gần chợ Đông Ba
Hue Four Seasons Hotel: Có nhà hàng, hồ bơi ngoài trời, sảnh khách chung và khu vườn. Trong số các tiện nghi của chỗ nghỉ này còn có dịch vụ phòng, dịch vụ concierge và WiFi miễn phí trong toàn bộ khuôn viên. Chỗ nghỉ cũng có lễ tân 24 giờ, bếp chung và dịch vụ thu đổi ngoại tệ cho khách.
- Địa chỉ: Số 7 Nguyễn Công Chứ, nằm cách Cầu Tràng Tiền 2,5 km và Chợ Đông Ba 0,8 km. Sân bay gần nhất là sân bay Phú Bài, cách đó 15km
- Giá phòng: 500.000 VNĐ trở lên
- SĐT: 0234 3933 232
Tran Ly Hotel (cách Chợ Đông Ba 1,4km): Khách sạn sở hữu thiết kế độc đáo tựa như một ngôi biệt phủ cổ nằm nép mình bên bờ sông Hương thơ mộng. Không gian khách sạn được thiết kế đơn giản với tông màu nâu trầm gỗ, đen và trắng chủ đạo mang tới cảm xưa cũ nhưng cũng rất gần gũi. Phòng nghỉ thiết kế với tông màu nâu nhạt, cửa sổ lớn mang tới ánh sáng tự nhiên cho du khách giây phút nghỉ ngơi thư giãn nhất.
- Địa chỉ: Số 78, đường Lê Lợi, Tp Huế; cách chùa Từ Đàm 990m, cầu Tràng Tiền 580m và sông Hương 900m.
- Giá phòng: 250.000 – 500.000đ/phòng/đêm
- Số điện thoại: 0234 3830 894
Chợ Đông Ba không chỉ là “trung tâm thương mại” lớn, mà còn nổi tiếng vì gắn liền với nhiều sự kiện lịch sử và bao thăng trầm của Cố Đô. Khu chợ từ lâu đã là địa điểm không thể bỏ qua mỗi dịp đến nơi đây du lịch, là nơi mà bạn sẽ trải nghiệm được một Huế rất khác, nhộn nhịp và ngọt ngào. Đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật thông tin du lịch hấp dẫn nhất.
